Es nuestro deseo dar a conocer y ayudar a comprender el porqué de la existencia de este lugar, pequeño en tamaño pero grande en los corazones de todo el que lo conoce; mostrar sus rincones, sus parajes, sus gentes, sus fiestas y costumbres más ancestrales
¿Quiénes somos?
Bezas es el primer pueblo que encontramos de los 23 que conforman la “Comunidad de Albarracín”; Jabaloyas, Terriente, Saldón, Valdecuenca, Vallecillo, Toril, Masegoso, Bronchales, Orihuela del Tremedal, Rodenas, Pozondón, Monterde de Albarracín, Villar del Cobo, Noguera, Griegos, Guadalaviar, Frías de Albarracín, Moscardón, Calomarde, Royuela, Torres de Albarracín, el propio Albarracín y Bezas. Es precisamente su historia lo que justifica esta unidad comarcal y sistema organizativo propio de la conquista medieval. La mayor parte de este territorio fue durante la dominación musulmana, un reino de taifas, teniendo como capital Albarracín. El medio físico es así mismo lo que permite perfilar el espacio comarcal, siendo estos dos factores los que en gran medida condicionan las características humanas y las diferentes actividades económicas de la sierra.
Sin duda alguna, los orígenes de los antepasados de Bezas se encuentran en las inmediaciones del pueblo, en Las Tajadas. Allí ha sido donde se han encontrado los indicios de nuestra cultura.
La difusión del arte “levantino”, se realizó en toda su área con una acusada comarcalización, traduciéndose en un convencionalismo estilístico que se va extendiendo en compactos núcleos con numerosos yacimientos agrupados y grandes territorios vacíos.
No es fácil establecer una ordenación cronológica de las diferentes expresividades de la cultura levantina, naturalistas, estilizados, seminaturalistas, semiesquemáticos o incluso absolutamente esquemáticos. Así pues, aparecen bajo la misma denominación las pinturas blancas y rojizas de Albarracín y Bezas con las estilizadas de Alarcón o de Los Casares.
Muchas eran las fiestas a celebrar a lo largo del año en Bezas si bien hoy han quedado solamente las fiestas patronales e incluso éstas se han visto modificadas en su celebración pues, del ocho de septiembre han pasado a celebrarse el primer domingo de agosto. Las tradiciones y costumbres seguimos recordándolas aunque ya como algo del pasado, esperemos que nunca queden en el olvido. «El aire que corre mueve la veleta, pero no la torre»:
Bezas es un enclave natural perfecto para abordar toda la Sierra de Albarracín, demostrando así el gran interés naturalista de la zona. La Laguna de Bezas, Los Vestigios e la Guerra Civil, El Mirador Peña de la Cruz, los Anillos de Liesegang o los Pinares del Rodeno, son algunos de los emblemáticos lugares que te harán quedar enamorado de Bezas.
Muchos son los platos que nos han llegado de aquellos que hicieran las generaciones pasadas. Sabemos como se hacían las gachas, los gazpachos, las sopas tostadas o los puches. Harina de maíz ó de trigo, sola o revuelta, de guijas, tortas gazpacheras, finísimas virutas de pan duro.