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En 1619 se hace la primera anotación de habitantes en Bezas; 40 habitantes, número aproximado obtenido al multiplicar por 4 el de casas habitadas.
Ya Sebastián Utienes escribano de la Curia de Albarracín 1618-1624 en su «Relación sumaria», en su inventario establece dos ermitas en Bezas y posteriormente en 1845 Pascual Madoz en el «Diccionario Geográfico-Estadistico-Histórico de Aragón, prov. Teruel» también inventaría dos ermitas que ya no aparecen en años anteriores.
La expulsión de los judios en el siglo XV y de los moriscos en el XVII tuvo consecuencias significativas en la población cristiana y el clero de la Comunidad que se vieron enriquecidos por las propiedades abandonadas particularmente en los municipios de Albarracín, Gea y Bezas.
La ermita de las Casillas de Bezas cuyo patrón era San Antonio Abad, patrón de los animales doméstico.
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