Los trogloditas de Las Tajadas

Julián Sánchez Villalba

TRIBUNA ABIERTA

Los trogloditas de Las Tajadas

Expertos en arqueología creen que este singular poblado troglodita de Las Tajadas de Bezas, pudo pertenecer a las tribus de Lobetanos, que ya Ptolomeo cita como celtíberos. Su plaza fuerte sería, sin duda, Peña del Hierro, que con el elegante peñón de Tajada Bajera, formaban un conjunto casi inexplugnable, a la vez que sumamente armonioso y bello.

La configuración de este poblado, Peña del Hierro, Tajada Enmedio y Tajada Bajera, tiene cierto paralelismo con el actual pueblo de Bezas, cuyo proceso de poblamiento humano ignora el autor de este humilde trabajo. Barrio de arriba, barrio de abajo, y un cordón umbilical que los une, casi tierra de nadie, pero que conforma el pueblo, y por donde era y es forzoso comunicarse.

Diferencias entre Peña del Hierro y Tajada Bajera las hubo, sin duda alguna, porque de alguna manera eran dos tribus distantes, un tanto belicosas, en su condición del sedentarismo practicado por pura necesidad y conveniencia. Lo poco que el entorno daba había que repartirlo y, en esto, las gentes de antes o de ahora no han sido excesivamente generosas; así que nos imaginamos a los de la parte de arriba del poblado y a los de la parte de abajo, enzarzados con cierta frecuencia en disputas verbales al menos. Hay una preciosa calle que separa Peña del Hierro, pasando por Tajada Enmedio, y Tajada Bajera que sería testigo un tanto indolente de los mamporros que se dieron unos y otros, y de las grandes zancadas que por allí dieron para escapar hacia la guarida a lamerse las heridas.

Está comprobado que aquellos hombres del Paleolítico Superior ya dirimían sus diferencias con achuchones: quítate para que me ponta yo, esto es más mío que tuyo, tú vete a tu Tajada de arriba, tú vete a tu Tajada de abajo; unos con su porte de dominantes, porque estaban arriba; los otros porque estando abajo disfrutaban de más cosas porque con ellos la naturaleza les había sido más pródiga; todos entre el cretinismo descarado y la hurañía, embrutecidos con frecuencia por la ignorancia y la soberbia.

Así dirimían los agravios, que transformaron sus mentes y los volvieron más pasivos (hoy llamaríamos pasotas) sin acertar a dar solución a sus verdaderos problemas y males, que les condujo a decisiones por erratismo, al abandono paulatino (gota a gota diríamos hoy) de sus queridos santuarios, irrumpiendo en ellos la codicia por nuevas formas y modos de vida, que les llevaron a la malformación y al olvido de comportamientos pretéritos, con sus vicios y todo, cayendo en el victimismo desmedido, la íntima egolatría, freno para edificar el nuevo poblado, un nuevo núcleo con gracia.

Se cierne cierto oscurecimiento sobre este antiquísimo poblado de Las Tajadas. Apenas sabemos cómo vivió, cómo es extinguió; pocos científicos se han ocupado de este querido lugar.

¿Es aventurado suponer que el actual pueblo de Bezas, sus habitantes, por supuesto, descendemos de los trogloditas de Las Tajadas, que de ellos heredamos estas costumbres y modos, que nos distinguen como un pueblo de comportamientos tan singulares? Valdría la pena averiguar de dónde procedemos, por si llegara a confortarnos el saber que lo nuestro es pura herencia genética, no tara nacida de practicar vicios equivocados.

A ver si es que, simplemente, lo que necesitamos es estrecharnos más la mano (no tan sólo para el simple saludo) querernos, valorarnos un poco más y mejor, para erradicar posibles vicios adquiridos o caprichos de la genética, para detener el deterioro de las mentes, que a nuestro pueblo no le ocurra como a las tribus de Las Tajadas.

¿Puede alguien imaginar el atractivo que hoy tendría nuestro pueblo de Bezas si aquellas tribus de Las Tajadas no hubiesen abandonado sus hogares en lugar tan bello, edificando allí un nuevo pueblo? Bezas ya es bonito de por sí, pero edificado en Las Tajadas ningún otro pueblo nos igualaría en belleza. Aún tenemos oportunidades para conseguirlo, pero en el lugar que hoy está situado.

No es porque estemos en Aragón

José Manuel Lorca Planes

Jesucristo es el centro de nuestra vida

No es porque estemos en Aragón, sino porque Dios ha hecho las cosas más bellas que la mente humana pueda imaginar. Hay que meterse en la piel de un creyente para poder disfrutar de la creación y del Creador, para poder disfrutar de la mano del Señor en todas las cosas, incluso en las más insignificantes, las de todos los días.

Pasar por la Sierra de Albarracín, o por el Maestrazgo de Teruel no supone nada de particular cuando uno va con prisa, pero si conduce otro y tienes la oportunidad de mirar con calma al exterior, de repente, aparece el espectáculo del color y de la vida, que bulle por todas partes, entre las amarillas hojas de los álamos y chopos, que, acariciadas por los rayos del sol, se transforman en la mejor joya del más diestro de los orfebres. Poned en este escenario los tímidos verdes que han dejado las tempranas lluvias; y los rojos-teja de los cerezos que se desnudan para pasar el invierno y soñar en primaveras… ¿Es posible disfrutar tanto y que sólo te cueste abrir los ojos?

Dios está presente en este mundo, ¡por supuesto!, porque si estas maravillas dependieran del hombre nos estarían cobrando, tendríamos que abonar tasas o tributos por la belleza… Pero esto es cosa de Dios y de nadie más, que sabe hacer muy bien las cosas y nos las regala para la felicidad de todos, altos y bajos, ricos y pobres, guapos y feos… ¡qué grande es Dios! Y pensar que las ideologías de este mundo quieren echarle de nuestros países, ciudades y pueblos, como si la religión fuera una peligrosa enfermedad de la mente humana. ¿Es que no saben que cuando se rechazan las tradiciones religiosas más puras y profundas, el hombre se aparta de su verdad, vive contra sí mismo y pierde la libertad?  Esto no puede ser posible, Señor, nadie puede entrar en el interior de nadie para despedirte, porque creer en ti, depende de cada uno y no de programas. ¿Quién me impedirá fiarme de ti, creer en ti?¿quién osará intentar arrebatarme la alegría por el color del otoño?¿qué sistema podrá acabar con mi fe en Ti, Señor?

Recordad el Evangelio del domingo pasado, el del ciego que le dice al Señor, “Señor, que vea” y la respuesta de Jesús fue: “Tu fe te ha salvado”, ¿lo recordáis? Lo que le está diciendo el Señor es muy claro: “la solución está en ti”, te basta la fe. Nada es imposible para el que cree. La importancia de la fe la vemos en lo que dice a sus discípulos: si tuvierais fe como un grano de mostaza, diríais a este monte: `Desplázate de aquí allá’, y se desplazará, y nada os será imposible” (Mt 17,20); en Nazaret dice San Mateo que no hizo milagros, por la falta de fe (Mt 13,58). En el Evangelio de hoy se puede deducir lo mismo, cuando el letrado le dice a Jesús que tiene en cuenta los mandamientos de Dios y ya habéis oído la respuesta del Señor: No estás lejos del Reino de Dios.

Mostraos tal como sois, desde la verdad, sin miedos al qué dirán, es posible que a alguien no le guste oíros decir que sois creyentes, pero qué le vamos a hacer, con decir la verdad no se ofende a nadie y es mejor definirse, dar signos, mostrar el sentido de la vida y decir a todos dónde está el centro de vuestra existencia: Jesucristo y luego, decirle al Señor, despacico, lo que hemos leído en el salmo: Yo te amo, Señor, tú eres mi fortaleza, Señor, mi roca, mi alcázar, mi libertador. Tú eres, mi Dios y le das sentido a toda mi vida, a toda mi historia, ten misericordia de mí, Jesús y perdona mis faltas y mis pecados… Acercarse a Dios con verdadera fe es necesario y decirle al Altísimo todos los días que nos ayude, porque es nuestro Dios, es urgente. Para el verdadero israelita no habían dudas, estaba muy claro quién era Dios, escuchad cómo  nos lo presenta la primera lectura: Escucha Israel: El Señor nuestro Dios es solamente uno. Amarás al Señor tu Dios con todo el corazón, con toda el alma, con todas las fuerzas. Y uno que ama así al Señor no se olvida de los hermanos.

Con mis bendiciones para todos.

Obispo de Teruel y de Albarracín

15,6 millones para las carreteras de Teruel en 2007

Diario de Teruel / E.R / Teruel

La DGA invertirá 15,6 millones en las carreteras de Teruel en 2007

Los proyectos dan prioridad a la finalización de los ejes autonómicos

El Departamento de Obras Públicas, Urbanismo y Transportes del Gobierno de Aragón destinará el próximo año casi 15,6 millones de euros a las carreteras de la provincia de Teruel, según detalla el proyecto de Ley de Presupuestos de la Comunidad Autónoma para 2007.

Completar los ejes de titularidad autonómica y sus conexiones con las carreteras nacionales y con las provincias limítrofes figuran entre los objetivos prioritarios de esta acción inversora, junto con la mejora de accesos a las áreas turísticas..

Las principales obras se desarrollarán en las comarcas del Matarraña, Gúdar-Javalambre, Sierra de Albarracín, Bajo Aragón, Maestrazgo, Bajo Martín y Cuencas Mineras, mientras que las actuaciones de mantenimiento, bacheo, mejora de firmes y señalización -que suman 5,88 millones de euros- se extenderán a toda la provincia.

Las cifras de la consejería fueron expuestas el pasado lunes por su titular, el turolense Javier Velasco (PSOE), en la Comisión de Economía y Presupuestos de las Cortes de Aragón.

El consejero explicó que el presupuesto total de la dirección General de Carreteras se incrementará un 7,61% con respecto a este ejercicio, hasta alcanzar los 81,39 millones de euros, de los que 15,6 se destinarán a la provincia de Teruel. Velasco apuntó que “se trabaja por completar los ejes de la comunidad y reforzar la seguridad en las vías”, como objetivos prioritarios.

Obras

Entre las obras incluidas en el presupuesto destacan por su cuantía (2,3 millones) el acondicionamiento de la carretera entre Mazaleón y el límite de la provincia, que mejorará la comunicación de la comarca del Matarraña con Zaragoza.

También figura una partida (1,5 millones) para el tramo Valderrobres-Beceite, un proyecto que potenciará el acceso a una zona turística como son los puertos de Beceite.

En el área del Mezquín, se han presupuestado dos actuaciones: la conexión entre la N-211 y Castelserás (300.000 euros), y el tramo entre esta localidad y Torrevelilla (1,7 millones).

En la Sierra de Albarracín, se mejorará la carretera de Bezas a Valdecuenca (300.000 euros), mientras que para el Maestrazgo figuran dos actuaciones: el tramo Cantavieja-Mirambel, con 1,8 millones; Mosqueruela-límite de la provincia (300.000 euros).

Gúdar-Javalambre se beneficiará también de varias inversiones, en concreto en las carreteras Alcalá de la Selva-Gúdar (150.000 euros); la conexión entre la N-234 y Manzanera (42.552 euros) y Gúdar-Allepuz (45.000 euros).

Otras actuaciones permitirán intervenir en los tramos Ejulve-Órganos de Montoro (55.500 euros), en la comarca de las Cuencas Mineras, y en la variante (300.000 euros) y variante oeste (6.000) de Albalate, en el Bajo Martín.

En el presupuesto de Carreteras consta también una partida de 125.000 euros para financiar la redacción del proyecto de soterramiento del tráfico en un tramo de la ronda Dámaso Torán de Teruel capital, mediante un contrato de asistencia técnica que se encuentra ya en fase de licitación.

Sendas partidas de 300.000 euros para maquinaria y expropiaciones, y otra de 40.000 euros para seguridad y salud completan la dotación de la Dirección General.

Elevadas partidas de conservación

Las partidas para mantenimiento de carreteras (1,95 millones), bacheos y regeneración de firmes (1,7 millones), señalización horizontal (1,1 millones) y señalización vertical y barreras (1,13 millones) son en Teruel superiores a las consignadas para Huesca y Zaragoza en los presupuestos del Departamento de Obras Públicas para 2007.

Esta diferencia llevó al diputado autonómico del PP Antonio Torres a acusar al consejero Velasco de “sectarismo” en la Comisión de Economía y Presupuestos de las Cortes de Aragón celebrada el pasado lunes. Torres manifestó que “Velasco no ha creado estos presupuestos como consejero, sino como futuro candidato por la provincia de Teruel”.

El nuevo consultorio médico elimina el problema del acceso

Diario de Teruel / Redacción

Bezas

El nuevo consultorio médico elimina el problema del acceso

La población mayor no tendrá que subir escaleras ni pasar frío en invierno

El municipio de Bezas cuenta desde ayer con un nuevo consultorio médico, que elimina los problemas de accesibilidad que tenía el antiguo. La población mayor no tiene que subir dos pisos para ser atendidos por los facultativos, ni pasará frío en la sala de espera. El nuevo consultorio médico da respuesta a una vieja demanda del Ayuntamiento y su población.

En la inauguración del nuevo consultorio médico estuvieron la Subdelegada del Gobierno en Teruel, María Victoria Alvarez, el presidente de la Diputación Provincial, Angel Gracia, el alcalde de Bezas, Alejandro Alonso, y el director provincial de Atención Primaria de la DGA, Fernando Clemente. La obras de las nuevas dependencias de atención sanitaria de Bezas, que han costado 94.000 euros, han sido financiadas por la Administración Central, el Gobierno de Aragón, la Diputación de Teruel y el Ayuntamiento.

Precisamente, la subdelgada del Gobierno de la nación en Teruel y el presidente de la Diputación Provincial destacaban la colaboración institucional para la ejecución del nuevo consultorio médico de Bezas.

Por su parte, el alcalde de la localidad, Alejandro Alonso, recordaba la vieja demanda del Ayuntamiento por tener un nuevo consultorio médico que solucionara los problemas de accesibilidad que tenía el antiguo. Alonso comentó que los vecinos de Bezas son en su mayoría de la tercera edad y para ir al médico tenían que subir casi tres plantas y esperar en una dependencia que en invierno hacía frío. “Hoy me siento muy satisfecho con la puesta en marcha del nuevo consultorio médico”, reconocía.

Esta misma satisfación la resaltaban los vecinos de Bezas, que confesaban que se daban casos de tener que ser atendidos por los facultativos en la calle al no poder subir las escaleras donde estaba ubicado el antiguo consultorio médico. “Cuando teníamos que subir al consultorio, lo hacíamos poco a poco, agarrándonos al barandado para no caernos”, comentó un anciano que utiliza un andador para poder desplazarse.

Las nuevas dependencias de atención sanitaria de Bezas se encuentran en un edificio municipal con planta a pie de calle y rampa de acceso para personas minusválidas, que aún se tiene que acondicionar un poco. El médico de Bezas, Ricardo Montolio, explicó que el nuevo consultorio cuenta con sala de espera, sala de botiquín, servicios y sala de consulta conjunta para el ATS y el facultativo. El nuevo consultorio médico atiende a los 75 vecinos de Bezas durante tres veces a la semana, lunes, miércoles y viernes.

La eliminación de las escaleras

El director provincial de Atención Primaria de la Diputación General de Aragón, Fernando Clemente, dijo que con las nuevas dependencias de atención sanitaria de Bezas, practicamente desaparecían en la provincia los consultorios médicos cuyas entradas no están a pie de calle. Respecto a los centros de salud rurales, Fernando Clemente anunció que el de Mora de Rubielos empezaría su construcción antes de que finalizase el presente año, al igual que la ampliación y mejora del de Monreal del Campo. “El nuevo centro de salud de Mosqueruela se empezará a construir en 2007”.

Por otro lado, el alcalde de Bezas, Alejandro Alonso, comentó que han tenido durante mucho tiempo un problema con la eliminación del aparato de rayos x, que no se utilizaba, pero que no podían quitárselo de encima. Alonso apuntó que afortunadamente habían contactado con una empresa especializada de Zaragoza que se hará cargo del aparato y, por lo tanto, desaparecerá su peligrosidad. El viejo consultorio médico de Bezas fue en décadas pasadas referente de buena atención en la zona.

La Red Natural de Aragón celebra el Día de las Aves

Actualidad Terra

La Red Natural de Aragón celebra el Día de las Aves

El Departamento de Medio Ambiente y la Obra Social y Cultural de Ibercaja celebran este domingo el Día Internacional de las Aves. Esta jornada, cinco Centros de Interpretación de la Red Natural de Aragón acogerán talleres, jornadas y actividades.

En el Centro Internacional del Agua y el Medio Ambiente (CIAMA) ubicado en La Alfranca, tendrá lugar un taller para aprender a elaborar cajas de nido y comederos de pájaros. La actividad comenzará a las 12 horas, tendrá una duración de dos horas y será gratuita. En ella se mostrará la técnica para realizar cajas-nido a partir de tablones de madera así como distintos tipos de comederos, a base de coco, cacahuetes o manteca, entre otros materiales.

En el Centro de Interpretación de San Juan de la Peña, los visitantes podrán participar de paseos interpretados por el Balcón de los Pirineos y el Balcón de Santa Teresa, que partirán desde el de Centro de Interpretación a las 10:30 y a las 12:30 horas, por la mañana, y por la tarde a las 16 horas. El paseo dura 90 minutos, en los que se podrá descubrir aves forestales, de media montaña y de cortados rocosos.

En el Centro de Interpretación de Dornaque (Pinares de Rodeno), la actividad consistirá en la proyección de un audiovisual sobre las aves y los ecosistemas de la Sierra de Albarracín (10.30 y 16.30 horas). Después se realizará una ruta itinerario por ecosistemas forestales y húmedos de la zona de dos horas de duración, en la que se recorrerá un tramo de la pista forestal que se dirige a la Peña La Cruz, a 3 kilómetros aproximadamente en coches particulares para terminar en la Laguna de Bezas.

En el Centro de Interpretación de Sariñena, se desarrollará una actividad de observación de un anillamiento científico, realizada por ornitólogos que trabajan habitualmente en este espacio, que explicarán los objetivos e intereses de la acción. Las salidas al lugar donde se realizará el anillamiento se producirá a las 10, 11, 12 y 13 horas.

El Centro de Interpretación de Eriste ofrecerá una jornada completa de actividad. A las 9 horas habrá colocación de redes y a las 11 horas de la mañana charla ornitológica sobre ‘El anillamiento científico de aves’, mientras que a las 12.30 horas habrá lugar anillamiento de aves.

Además de las actividades programadas en estos cinco centros, en todos los centros de interpretación de la Red Natural de Aragón se ofrecerá durante todo el fin de semana información específica sobre las aves de la zona de influencia. Existirá un punto informativo con material específico sobre las aves, sus hábitats y la importancia de su conservación. Se podrá realizar un taller de recortables, máscaras y dibujos para los más pequeños. También el público adulto tendrá la posibilidad de confeccionar una maqueta recortable de algún ave. Asimismo, técnicos del Servicio de Biodiversidad han dado formación a los voluntarios de SEO BirdLife sobre seguimiento de avifauna en tendidos eléctricos, dentro de las iniciativas del programa LIFE que desarrolla el Departamento en Medio Ambiente en colaboración con Endesa y REE.

El Día de las Aves se celebra en todo el mundo el primer fin de semana de octubre, a raíz de una iniciativa de BirdLife International. Con esta jornada monográfica se pretende acercar al gran público al medio natural mediante la observación de las aves, dar a conocer sus formas de vida, amenazas y concienciar a los participantes de la importancia de su conservación.

Bezas cuenta desde hoy con un nuevo consultorio médico

Diario de Teruel

Bezas cuenta desde hoy con un nuevo consultorio médico

Bezas cuenta desde hoy con un nuevo consultorio médico. Hoy se ha inaugurado el nuevo edificio, en cuya planta baja se ubican las nuevas dependencias de atención sanitaria. Con este nuevo consultorio se ha dado respuesta un vieja demanda de la localidad. En el nuevo consultorio se atenderá a los 75 vecinos de Bezas tres días a la semana, los lunes, miércoles y viernes.

El alcalde de esta localidad de la Sierra de Albarracín, Alejandro Alonso, dijo que ‘este nuevo consultorio era una vieja aspiración, pues antes había problemas de accesibilidad, ya que estaba en un tercer piso y abandonado, y la media de edad de los vecinos de Bezas es alta. Ahora estamos todos muy satisfechos’. El ayuntamiento tiene previsto destinar en un futuro la primera planta del edificio al turismo rural.

Mientras Bezas tiene un nuevo consultorio médico y Nogueruelas lo inauguró el pasado fin de semana, en Teruel se está a la espera de que comiencen las obras de construcción del nuevo Centro de Salud, el que sería en el segundo en la capital.

La consejera de Salud del Gobierno aragonés, Luisa María Noeno, anunció que los trabajos comenzarían en julio, pero de momento no se sabe la fecha de inicio, porque falta la licencia de obras. Desde la Concejalía de Urbanismo se aseguró que ayer se remitió la licencia a la Comisión Provincial de Ordenación del Teruel para su aprobación.

Europa Press / Bezas / Teruel

La localidad turolense de Bezas cuenta desde hoy con un nuevo consultorio médico

Bezas cuenta desde hoy con un nuevo consultorio médico. Hoy se ha inaugurado el nuevo edificio, en cuya planta baja se ubican las nuevas dependencias de atención sanitaria. Con este nuevo consultorio se ha dado respuesta un vieja demanda de la localidad. En el nuevo consultorio se atenderá a los 75 vecinos de Bezas tres días a la semana, los lunes, miércoles y viernes.

El alcalde de esta localidad de la Sierra de Albarracín, Alejandro Alonso, dijo que «este nuevo consultorio era una vieja aspiración, pues antes había problemas de accesibilidad, ya que estaba en un tercer piso y abandonado, y la media de edad de los vecinos de Bezas es alta. Ahora estamos todos muy satisfechos».

En el nuevo consultorio se han invertido 94.000 euros financiados pro el Gobierno central, el Gobierno de Aragón y la Diputación Provincial de Teruel. El ayuntamiento tiene previsto destinar en un futuro la primera planta del edificio al turismo rural.

Mientras Bezas tiene un nuevo consultorio médico y Nogueruelas lo inauguró el pasado fin de semana, en Teruel se está a la espera de que comiencen las obras de construcción del nuevo Centro de Salud, el que sería en el segundo en la capital.

La consejera de Salud del Gobierno aragonés, Luisa María Noeno, anunció que los trabajos comenzarían en julio, pero de momento no se sabe la fecha de inicio, porque falta la licencia de obras. Desde la Concejalía de Urbanismo se aseguró que ayer se remitió la licencia a la Comisión Provincial de Ordenación del Teruel para su aprobación.

El futuro del sector ganadero y su adaptación al mercado

Diario de Teruel / M. Cruz Aguilar

I Congreso Nacional de Pastores

El futuro del sector ganadero pasa por su adaptación al mercado

Los expertos perfilan las conclusiones del simposio que concluye hoy

Adaptarse al mercado es uno de los requisitos que tendrá que cumplir el sector ganadero si quiere mantenerse. El pastor del futuro es un empresario que analice el mercado y tome las decisiones en función de él. Esa es una de las principales conclusiones a las que han llegado los más de 400 expertos que han participado en el I Congreso Nacional de Pastores, que concluye hoy en Teruel y en el que hay ganaderos y técnicos procedentes de quince regiones españolas.

La calidad y la innovación son dos pilares básicos para el futuro del sector, que también debe apoyarse en el asociacionismo o cooperativismo. Por otra parte, los profesionales y técnicos apuestan por la eliminación de intermediarios mediante la creación de empresas que desarrollen todo el proceso. De esta forma se incrementan los beneficios a la vez que se garantiza la calidad del producto final.

Los asistentes también resaltaron el papel de la mujer tanto desde el punto de vista del trabajo que desarrolla como por el problema que supone su escasa presencia en determinadas zonas rurales. Para solucionar este obstáculo es fundamental incrementar los servicios e infraestructuras, como guarderías o centros de día, que le permitan conciliar vida laboral y familiar. Una de las posibilidades de creación de empleo femenino en el medio rural es la elaboración de productos textiles artesanales, según se comentó en uno de los talleres.

Otro de los puntos en los que se ha hecho hincapié de forma reiterada a lo largo de las conferencias y debates es en la necesidad de dignificar la figura del pastor, tanto mejorando su imagen de cara a terceros como incrementando su propia autoestima.

A lo largo de las diferentes charlas se ha debatido sobre qué explotaciones son viables y cuáles no. Los expertos consideran que la administración debería asesorarles al respecto.

La creación de una nueva Ley de Espacios Rurales es primordial, según se puso de manifiesto en el simposio, como herramienta para frenar la especulación inmobiliaria en los pueblos.

La ganadería extensiva también ha centrado una buena parte de la atención de los participantes en el seminario. Las conclusiones a las que han llegado es que hay que apoyarla al menos en igual medida que a la de carácter intensivo.

La necesidad de obtener ayudas por parte de la administración es fundamental para evitar los problemas a los que se enfrentan las familias trashumantes. Además, durante las charlas salieron a relucir los beneficios que produce este tipo de ganadería de cara a evitar el deterioro del patrimonio cultural vinculado al sector o disminuir el riesgo de incendios, entre otros.

El I Congreso Nacional de Pastoras y Pastores concluirá hoy con varias visitas por la Sierra de Albarracín en las que los ganaderos, técnicos y representantes institucionales podrán conocer el Museo de la Trashumancia, ubicado en Guadalaviar, la Feria Agropecuaria de Orihuela y una fábrica de quesos de Rodenas.

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La cultura pastoril de Albarracín, Maestrazgo y Gúdar se recopilará

Un proyecto europeo busca recoger este patrimonio

Recoger el patrimonio cultural, material e inmaterial, de tradición pastoril y apoyar y fortalecer a los ganaderos que hay en activo dándoles proyección de futuro son los objetivos del proyecto Pastor (Plan de Acciones en Sistemas Trashumantes Organizados en Red). La iniciativa, financiada desde la Unión Europea, es un proyecto de cooperación interterritorial en el que toman parte los grupos de acción local de la Sierra de Albarracín (Asiader) y de las de Maestrazgo y Gúdar (Agujama) junto con otros tres socios de Asturias (Consorcio del Oriente de Asturias), la montaña de Navarra (Cederna Garalur) y la Sierra Norte de Madrid (Galsinma).

Todos estos territorios tienen ganadería de montaña, aunque con peculiaridades muy distintas en cada uno de ellos. El proyecto, que fue presentado por sus responsables durante el I Congreso Nacional de Pastoras y Pastores, plantea acciones en conjunto y otras que son específicas para cada zona, muchas de ellas centradas en la mejora de las infraestructuras ganaderas.

“El Pastor busca actuar en el plano cultural y económico” con el objetivo de fortalecer a la comunidad de apacentadores, según indicó Fernando García, que es promotor de la Escuela de Pastores que se quiere poner en marcha en la zona oriental de Asturias.

Pero la iniciativa, que tiene un presupuesto superior a los 460.000 euros, no se va a limitar a las cuestiones materiales, sino que busca revalorizar el oficio entre la sociedad y mejorar el concepto que tienen de él las propias personas que lo realizan.

Uno de los principales problemas que hay en las zonas donde opera el Pastor es la falta de relevo generacional y por eso el proyecto “ha apostado por la formación”, indicó Fernando García. Para ello se apuesta por dos escuelas de pastores, una de las cuales ya opera en Fortanete y otra comenzará a funcionar en los próximos meses en Asturias.

Por su parte, la técnico del Leader Plus de la zona asturiana, Antonia Chapero, resaltó la importancia que ha tenido la actividad del pastoreo para mantener en el estado en que se encuentran hoy zonas como los Picos de Europa, Albarracín o el Maestrazgo.

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El Queso de Teruel será lobulado y sus cuñas tendrán forma de corazón

La Asociación de queseros presenta el producto que saldrá al mercado

La Identificación Geográfica Protegida (IGP) Queso de Teruel – cuyos trámites se están llevando a cabo en la actualidad- tendrá forma lobulada y sus cuñas representarán un corazón. El nuevo producto que saldrá al mercado fue dado a conocer ayer por Vicente San Francisco, responsable de la Asociación de Productores de Leche y Queso de la provincia, en el I Congreso Nacional de Pastores durante una mesa redonda en la que se analizaron las estrategias de comercialización para los alimentos de origen pastoril.

En el debate, moderado por Eduardo Arribas, del Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón, también estaba presente Juan Carlos Brun, presidente de la IGP Ternasco de Aragón, quien abogó por este tipo de distintivos de calidad como forma de “proteger” los productos propios.

Brun hizo hincapié en la importancia que tiene la promoción de los alimentos para llegar al mercado. En este sentido también se pronunció Francisco Marcén, gerente de la cooperativa de ovino Oviaragón, quien resaltó además que es fundamental tener en cuenta las necesidades de los consumidores a la hora de comercializar un producto. En este sentido, Marcén resaltó el trabajo de adaptación que la cooperativa ganadera está realizando en el despiece y envasado de cordero y en la elaboración de comida preparada.

La mesa redonda contó también con la presencia de Javier Donoso, de la Agrupación de Cooperativas de Regadío de Extremadura, Acorex. Donoso hizo una descripción de su asociación, de la que forman parte 7.600 socios pertenecientes a 41 cooperativas y que comercializan todos los productos agrarios extremeños a excepción del vino.

El responsable explicó que la creación de una marca es fundamental “para competir y diferenciar la calidad de los productos”. Javier Donoso también abogó por “tener en cuenta el comportamiento del consumidor”.

Otros temas

La tarde estuvo dedicada al desarrollo de diversos talleres relacionados con la trashumancia, el papel de la mujer en la vida rural o las posibilidades de control sobre el mercado de la explotación familiar.

Después se llevó a cabo una mesa redonda que sirvió para presentar las distintas asociaciones ganaderas que han participado en el congreso, como la de la raza ojinegra (Agroji), cartera (Angorca), rasa aragonesa (Angra) y la Federación de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas).

Un debate sobre el futuro de las explotaciones ovinas y bovinas en extensivo y su importancia en el mundo rural puso fin a las ponencias del simposio.

Homenaje a dos pastores andorranos

Las actividades formativas del I Congreso Nacional de Pastoras y Pastores que se está celebrando en Teruel concluyeron ayer con una cena homenaje en la que se alabó el trabajo de José Iranzo y el de su esposa, Pascuala Balaguer. El evento contó con la presencia del Consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Gonzalo Arguilé. El Pastor ha contribuido a dignificar el trabajo pastoril a nivel mundial a través de sus múltiples viajes como cantador de jota aragonesa.

Pero los organizadores tampoco quisieron olvidarse de la mujer que durante las ausencias de José Iranzo se hizo cargo de la explotación familiar. Pascuala Balaguer es un buen ejemplo del arduo trabajo realizado por las mujeres pastoras a la sombra. La labor de ambos andorranos fue alabada por los pastores, técnicos y representantes institucionales que participado en el congreso.

Más ponencias

La mesa redonda que suscitó ayer uno de los debates más intensos fue la que se centró en el análisis de los sistemas de producción y los pros y contras de la ganadería intensiva y extensiva. Los ponentes encargados de desarrollar el tema fueron José Antonio Novella, de la Asociación de Ganaderos de raza serrana negra (Aserna) en Teruel; Guadalupe Arbués, ganadera trashumante de Guadalaviar; Pascual Moreno, del Centro de Estudios Rurales y Agricultura Internacional (Cerai), de la Comunidad Valenciana; José Carlos López, de Ababuj Ganadera y Joaquín Soler Molés, de la Asociación de Ganaderos de Ojinegra de Teruel (Agroji). El debate, en el que cada uno expuso las ventajas e inconvenientes del tipo de ganadería que desarrolla, estuvo moderado por José Luis Mangas, representante del Ministerio de Medio Ambiente.

ENTREVISTA a Antonio San Martín, Esquilero

El único esquilero de Aragón, y uno de los seis que hay en España vive en Mora de Rubielos,
donde se dedica exclusivamente a fabricar cencerros de forma artesal. Este trabajo, que a Antonio San Martín
le encanta, ha sido el oficio de su familia durante siete generaciones
“Cada esquila suena de forma distinta y las afino una a una”

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Los cencerros fabricados en Mora de Rubielos se venden por todo el mundo

– ¿Fabricar esquilas da para vivir?

– Yo me dedico sólo a ésto, pero me muevo por bastante terreno y vendo por toda España y parte del extranjero. A través de las ferreterías llegan a todos los países de Europa y también a otro lugares como Canadá o Colombia.

– ¿Cuales son los principales encargos que recibe?

– Las piezas ue más se venden son las de unos tres centímetros, ya que se usan tanto para ovejas como para perros o incluso como objeto decorativo. De todas formas, no me suelen hacer grandes pedidos, sino que vendo en muchos sitios pero pequeñas cantidades.

– ¿Siempre se ha dedicado a esto?

– Nunca he dejado de hacer esquilas, pero ha habido epocas más flojas en las que trabajé en la agricultura y la construcción.

– ¿Cuál fue el peor momento para su profesión?

– Cuando menos trabajo tuvimos fue en la década de los 70, época en la que la gente de los pueblos emigró y quedaron muy pocos ganaderos. Ahora se ha solucionado el problema y tengo bastante faena porque aunque los pueblos se han quedado sin gente, los pocos habitantes que quedan llevan las mismas cabezas de ganado que antaño llevaban entre todos.

– ¿Cree que hay un resurgir de la ganadería?

– Resurgir no resurge, pero al menos se mantiene. .

– ¿Qué futuro le ve a la ganadería?

– No se, es una cosa complicado, aunque creo que se mantendrá porque para muchos pastores su forma de vivir es trabajando con el ganado y no creo que se cambien de faena.

– ¿Por qué lleva el ganado esquilas?

– Es una forma que tiene el ganadero para localizar a las vacas y las ovejas lo llevan para ir en grupo, sino se despistarían e irían cada una por su lado.

– ¿Cada esquila suena de una manera?

– Sí, no hay dos iguales. Se hacen a mano y según donde das el golpe varía la caja de resonancia. Además, el sonido varía en función del tamaño y del grosor de la chapa.

– ¿Cuánto tiempo le cuesta hacer un cencero?

-Nunca lo he sabido porque es un proceso muy largo desde que cortas las chapas hasta que, ya acabadas, las afinas una a una, pegándoles golpes poco a poco en la boca, para darles el sonido más apropiado.

– ¿Cuántas esquila fabrica al año?

– Entre cinco y seis mil. Las hago de todos los tamaños, pero sobre todo pequeñas.

– ¿Los badajos también los hace usted?

-Sí, se fabrican de madera y de PVC. Los de este material son muy demandados para el ganado ya que dan un sonido similar al de los badajos de cuerno de cabra o vaca, que los hacían antes a mano los pastores. A veces les cambio a los pastores badajos de madera por esquilas ya hechas.

– ¿Usted es capaz de reconocer sus cencerros?

– Claro, incluso de lejos. Son piezas únicas porque están hechas a mano y cada esquilero sabe cuáles son suyos.

La Comarca inicia las obras de la oficina de turismo

Diario de Teruel / Redacción

Tramacastilla

La Comunidad de Albarracín busca financiación para el parque zoológico

La primera fase de accesos, vallado y canalizaciones termina en noviembre

La Comarca de la Sierra de Albarracín ha iniciado los primeros trabajos para la oficina comarcal de turismo y de la futura sede comarcal. En la oficinal comarcal de turismo se va a invertir en la restauración del antiguo edificio de Obras Públicas 120.00 euros y en la sede comarcal 300.000. Con la oficina comarcal de turismo se van a crear dos puestos de trabajo.

El presidente de la Comarca de la Sierra de Albarracín, Rafael Samper, señaló que las obras de la oficina de turismo estarán terminadas en el plazo de cuatro meses y que cuando esté en funcionamiento se crearán dos puestos de trabajo. Uno será para atender al cliente y otro que se encargará de promocionar de vender los atractivos y productos que tiene y produce la Sierra de Albarracín.

La inversión que se va a realizar en la oficina comarcal de turismo de la Sierra de Albarracín es de 120.000 euros cuya financiación corre a cargo del Plan de Dinamización Turística de la Sierra de Albarracín.

La actual oficina de turismo de Albarracín se trasladará a su nueva sede, que estará al pie de la carretera y de la zona de aparcamientos, por lo que según explicó el presidente de la Comarca Sierra de Albarracín, tiene una mejor ubicación de cara a la atención al público.

Por otro lado, Rafael Samper también comentó que la empresa adjudicataria había iniciado los primeros trabajos para la restauración del edificio que será la sede de la Comarca de la Sierra de Albarracín. A finales del pasado mes de agosto se publicaba en el Boletín Oficial de la Provincia la adjudicación de la obra de restauración y acondicionamiento de la futura sede comarcal. El plazo dado para las obras es de medio año.

La sede de la Comarca de la Sierra de Albarracín estará en la antigua Casa de la Enseñanza de Albarracín. En la actualidad ocupa dependencias de la antigua Casa de la Comunidad. La Casa de la Enseñanza está en la calle de la Catedral y cuenta con cuatro plantas.

La Comunidad busca financiación para el parque zoológico

Diario de Teruel / Redacción

Tramacastilla

La Comunidad de Albarracín busca financiación para el parque zoológico

La primera fase de accesos, vallado y canalizaciones termina en noviembre

La Comunidad de Albarracín busca financiación para continuar con la segunda fase del parque de fauna ibérica, que se está creando en Tramacastilla. La primera fase termina el próximo mes de noviembre y en ella se va a ejecutar los accesos, el vallado y la recogida de aguas.

El presidente de la Comunidad de Albarracín, Alejandro Alonso, señaló que se estaba buscando financiación para la continuidad, segunda fase, del proyecto de construcción de un parque de fauna ibérica que se está levantando en la localidad de Tramacastilla.

Alejandro Alonso recordó que en noviembre termina la primera fase del parque de fauna ibérica, por lo que sería conveniente que se prosiguiera con la segunda fase. “Falta la financiación, pero espero que nos ayuden del Fondo Especial de Teruel”, comentó Alonso.
En la segunda fase del parque de fauna ibérica entra la finalización de las obras de los servicios, los cercados de los animales y la compra de éstos. En la primera fase se contempla los accesos, el vallado, el vallado propio para los osos y la recogida del agua. Para esta primera fase se están invirtiendo 583.000 euros.

El parque de fauna ibérica de la Comunidad de Albarracín tiene una extensión de 24 hectáreas y la inversión total de la construcción supera los 2 millones de euros. En el parque de fauna ibérica estarán especies que habitan en la península ibérica que se podrán ver en espacios abiertos.

El Congreso Nacional de Pastoras y Pastores rinde homenaje al oficio, a través de José Iranzo y esposa

Europa Press / Teruel

El Congreso Nacional de Pastoras y Pastores rinde homenaje a este oficio, a través de José Iranzo y su esposa

El I Congreso Nacional de Pastoras y Pastores que se celebra en Teruel homenajea esta noche en una cena a todos los pastores, a través de José Iranzo, conocido como el ‘Pastor de Andorra’, y a su mujer, Pascuala Balaguer. Se les rendirá un homenaje por sus más de 80 años dedicados al cuidado del ganado, que a la vez será un reconocimiento para todos los profesionales que han dedicado su vida a la ganadería.

El ‘Pastor de Andorra’ empezó a cuidar un rebaño de cabras cuando tenía 8 años. Su mujer era la encargada de cuidar las ovejas cuando Iranzo iba por el mundo promocionando la jota. Pascuala Balaguer, menos acostumbrada a recibir homenajes que su marido, dijo estar «muy contenta porque se lo dan a él y a mi también». Añadió que «desde joven he trabajado lo que viniera, con las ovejas no hay fiesta que valga, hay que trabajar todos los días».

El presidente del comité organizador del Congreso, Antonio Arrufat, destacó que a través del reconocimiento a Pascuala Balaguer, se homenajea a todas las mujeres que se han dedicado a las labores pastoriles sin ser reconocidas.

Dijo que «cuando el ‘Pastor de Andorra’ se iba a México o Japón con la jota, al frente se quedaba su mujer, como les pasa a muchas otras, y hay que destacar el papel de la mujer en la actividad».

A la cena homenaje asistirán los 430 participantes del I Congreso Nacional de Pastoras y Pastores que concluye mañana en Teruel.

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